Tomato 桃子Salad

罗勒桃番茄沙拉& Red Onion

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番茄桃沙拉显然是对西红柿和桃子的庆祝,这两种水果是同时收获的。将日晒成熟的西红柿和多汁的桃子混合在沙拉中是很有意义的。

Tomato 桃子Salad with Basil

桃子Season is Here

现在是一年中获取当地新鲜桃子的时间。我们一年四季都可以买到进口的桃子,但是没有什么比成熟的树,当地的桃子更像夏天的象征了。除了将它们新鲜吞食外,我还想找到其他在桃子成熟时使用桃子的方法。

这些  桃子Pecan Cinnamon Buns 是一种美味的甜食,并且 五香朗姆酒烤桃子 是一种简单而优雅的甜点。像这样,桃子在美味食谱中也很美味  桃子Whisky Chicken Kebabs , 要么  Thai 桃子Chicken.

Tomato 桃子Salad

桃子Varieties

在全球范围内,有超过2000种桃子品种,其中在北美有300种。看看其中一些 这里 。但是,它们全部属于三种分类之一。他们是:

克林斯通

顾名思义,紧贴桃子的果肉紧贴着坑。它们还具有高糖含量和柔软的果肉,因此非常适合直接食用或甜点。

弗里斯通

再次,顾名思义,自由石桃的果肉更坚硬,很容易从窖中分离出来,因此,这些桃子易于加工,是罐装,保存,烘烤和食谱的绝佳选择。

半结石

半Freestone桃子是clingstone和freestones的混合体,结合了clingstone的甜味和易于与窖分离的水果。

桃子&罗勒番茄沙拉

番茄& Peaches in a 沙拉

对于这种番茄桃子色拉,我使用了无核桃子。尽管您可以使用任何桃子品种,但我喜欢桃子片虽然很甜,但也有些酸,而且形状很好。它们与酸性西红柿,红洋葱和香罗勒混合在一起,非常美味。

桃子&罗勒番茄沙拉

番茄桃沙拉中使用哪种番茄

我使用葡萄西红柿,这是在我们花园中第一个成熟的西红柿,但是只要西红柿是新鲜的,完全成熟且多汁的,任何西红柿品种都将很美味。传家宝西红柿成熟后将是完美的。

一盘食物在桌上,用桃子和蕃茄

去皮还是不去皮?

除非您确实不喜欢某些人所做的桃子绒毛,否则无需为此食谱剥桃子。在这种情况下,以简单性的名义,您可能想要使用油桃,而油桃只是没有绒毛的桃子。

如果您的桃子非常模糊(有些桃子是模糊的),则可以通过将它们在水下运行并给予良好的磨擦来对其进行除毛。

一盘食物在桌子上,与桃罗勒和番茄

 

罗勒桃番茄沙拉& Red Onion

Tomato 桃子Salad with Basil

科琳
罗勒番茄桃沙拉是夏天的精髓。新鲜,美味,简单,它结合了同时收获的两种水果。烧烤的完美之选。
4.5814 票数
准备时间 15 分钟
总时间 15 分钟
课程 沙拉
美食 美国,加拿大
份量 4
卡路里 130 大卡

配料
  

  • 1/4杯 红葱头 薄的切片
  • 3 大桃子
  • 2 杯子 葡萄番茄 减半
  • 1 杯子 罗勒叶
  • 犹太洁食或海盐 去尝尝
  • 现磨黑胡椒
  • 2 汤匙 橄榄油 特级初榨
  • 1 1/2 汤匙 白葡萄酒醋
  • 1 茶匙 蜜糖

使用说明
 

  • 在一个大碗中混合桃子,西红柿,洋葱和罗勒,或放在盘子上
  • 撒上盐& pepper
  • 在一个小碗中,将油,醋和蜂蜜一起搅拌,制成调味料
  • 在沙拉上撒上细雨,轻轻地拌匀即可。

笔记

用枫糖浆或龙舌兰糖浆代替蜂蜜,制成这种沙拉素食主义者。

营养

服务: 1g卡路里: 130 大卡 碳水化合物: 16g蛋白: 2g 脂肪: 7g饱和脂肪: 1g钠: 5 毫克 钾: 418 毫克 纤维: 3g 糖: 13g维生素A: 1305 IU 维生素C: 19.2 毫克 钙: 25 毫克 铁: 0.7 毫克
关键词 罗勒,桃子食谱,桃子,沙拉食谱,夏季沙拉,西红柿
尝试过这个食谱?您做了什么更改?让我们知道 它怎么样!

关于20条想法“Tomato 桃子Salad

  1. 哦,是的,我只是发现在咸味佳肴中食用桃子有多神奇,但还没有在家里尝试过–感谢这个美丽的食谱,可以’t wait to try!

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