碾碎干小麦酿南瓜

碾碎干小麦酿南瓜

这款Bulgur酿橡子南瓜的灵感来自黎巴嫩的Tabbouleh,这是该地区的经典沙拉,其中包括煮熟的小麦,香菜和薄荷。黎巴嫩美食黎巴嫩美食是黎凡特美食的一部分。黎凡特是地中海东部的一个大区域,包括黎巴嫩,塞浦路斯和乔登,艾瑞尔,巴勒斯坦和叙利亚,以及部分地区阅读更多

保存新鲜药草– 6 Easy Ways

新鲜花园药草

每年秋天,保存新鲜草药是我的首要任务。新鲜的香草对于厨师(和食客)来说是一种喜悦。一世’我总是很高兴看到第一个春笋,通常是细香葱和北京麻将, 他们的头在药草园里。仲夏时节,香草花园以及罗勒,迷迭香,百里香,香菜,阅读更多

法罗西班牙酿辣椒& Salsa Verde

西班牙酿辣椒配Farro和Salsa Verde

西班牙酿辣椒容易,健康,而且最重要的是,美味。他们’重新塞满美味的牛肉和法罗馅料,充满西班牙的烟熏味,细细地撒上新鲜的北京麻将莎莎佛得角。当您想要一些活泼的香料而又没有太多热量时,这些辣椒是完美的。酿辣椒一直是阅读更多