跳转到食谱 -
自从我的花园里第一个浆果开始成熟以来，就一直在想草莓蛋糕。没有什么能像刚刚采摘的，完全成熟的草莓的味道那样，它会在阳光下温暖。尤其是在冬天不得不与进口浆果打交道之后。新鲜的当地浆果让您记住草莓应该品尝的方式。甜，多汁且极富风味。
我们住的地方是草莓庄稼 很早，我的6月轴承工厂已经在5月完成。我们喜欢在工厂外就餐’在花园里工作。鸟类也是如此。所以我想我应该在他们之前做这个草莓蛋糕’全部都消失了。草莓的生长季节对我们来说很短暂。
我几乎总是做草莓酥饼，但是这次我在寻找一些不同的东西。我们不’除非我们有陪伴，否则通常没有甜点。但它’偶尔吃点点心，很高兴。
A special friend’生日是制作蛋糕的完美理由。我去网上寻找灵感。看到大多数草莓蛋糕食谱中都含有红色果冻粉或用过的草莓酱，这让我感到惊讶。我想用新鲜的草莓，所以当我终于从我的草莓蛋糕中发现 玛莎·斯图尔特生活食谱，我很高兴。我所做的唯一更改是用椰奶代替了牛奶，但您可以改用牛奶。
草莓是获取维生素C的美味方式。它们富含维生素和多种矿物质。在这里查看草莓的所有营养数据： 草莓101.
如果你’重新寻找更多草莓烘焙灵感，尝试 草莓大黄松饼。草莓在沙拉中也很美味。检查这些： 草莓凯普莱斯沙拉 ， 要么 草莓羽衣甘蓝沙拉.
这个漂亮 蛋糕本身很美味，或者 您可以配上鲜奶油或一勺香草冰淇淋。
草莓蛋糕
这个简单又美味的草莓蛋糕是使用新鲜草莓从头开始制作的。
配料
- 6 汤匙 无盐黄油 软化，再加上更多的馅饼
- 1 1/2 杯子 多用途面粉
- 1 1/2 茶匙 发酵粉
- 1/2 茶匙 盐
- 1 杯子 加2汤匙糖
- 1 大鸡蛋
- 1/2 杯子 椰奶
- 1 茶匙 香草精
- 1 磅 草莓 脱壳和减半
使用说明
- 将烤箱预热至350°
- 轻轻在10英寸的饼板上涂黄油。
- 将面粉，发酵粉和盐一起筛入碗中。
- 将黄油和1杯糖放入装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中。以约3分钟的中高速混合直至变白和蓬松。
- 将速度降低到中低水平，将鸡蛋，牛奶和香草混合。
- 降低速度至低速，逐渐将面粉混合。
- 将面糊转移到黄油馅饼板上。
- 将草莓放在面糊上，切成两边，并尽可能靠近。在草莓上撒上剩下的2汤匙糖。
- 烘烤蛋糕10分钟。将烤箱温度降低到325度。
- 烘烤约1小时，直到蛋糕变成金黄色并紧实为止。在电线架上的饼盘中冷却。
- 切成楔形。
- 蛋糕可以在室温下松散地盖上保存最多2天。
营养
服务： 1 片 卡路里： 314 大卡 碳水化合物： 48g 蛋白： 3g 脂肪： 12g饱和脂肪： 8g胆固醇： 43 毫克 钠： 158 毫克 钾： 245 毫克 纤维： 1g 糖： 27g维生素A： 305 IU 维生素C： 33.5 毫克 钙： 61 毫克 铁： 2 毫克
尝试过这个食谱？您做了什么更改？让我们知道 它怎么样！
就像草莓蛋糕和一杯冰镇葡萄酒…well that’我最喜欢的组合ðŸ™，’我喜欢在面糊中加入椰奶的想法，很快就会尝试。
莫莉，一杯冰酒配上这个蛋糕将是完美的！
草莓是一种多么美丽的使用方式，所以可以做成美味的甜点！
它很好吃，Narelle，而且制作起来也很简单！
我也总是做草莓酥饼！但是，这种蛋糕是如此的优雅，看起来很美味。我必须尝试一下。我认为淋上自制的奶油将是完美的。
蒂芙尼，您好，自制的鲜奶油确实很完美！
我沉迷于草莓。这个蛋糕很棒，看起来很好吃!!
山姆，我 ’我和你一起吃草莓吧！谢谢，这确实是一个美味的蛋糕。
这蛋糕看起来真好吃。它让我想起了夏天…和新鲜的浆果季节。不能等。对于周末来说，这也是一个很棒的早午餐项目。
格洛丽亚，我可以’也要等春季草莓。和’这是一个完美的早午餐蛋糕！
啊，这看起来真可爱！草莓具有如此可爱的味道，尤其是当您选择避免使用（我认为！）过甜的果酱和果酱时。感谢您分享这个食谱！
谢谢，里兹。草莓唐’需要任何帮助来发光，对吗？
一片草莓蛋糕，还有一勺香草冰淇淋，我在天堂！
我在那里同意你，玛丽莎！我需要尽快使它！ ðŸ™，
我知道这块蛋糕很美味，因为在烘烤蛋糕时草莓会烤些，对吗？我喜欢烤草莓。我期待着您的食谱。玛莎·斯图尔特（Martha Stewart）的书中总是有可爱的食谱。感谢您的分享，Colleen！ ??
嗨，丹尼斯（Denise），是的，当蛋糕烘烤时，上面的草莓正在烤，太好了！
草莓是我最喜欢的水果之一，我一直在寻找不同的食谱来突显这种浆果。这看起来像一个容易做的蛋糕，非常适合与朋友和家人周末聚会。感谢您分享Colleen™
嗨，玛丽亚，我也爱草莓，这确实是一个简单但美味的蛋糕！
克里斯蒂娜（Christina），非常感谢您将我的食谱包括在您的精美甜点中！