北京麻将山核桃松饼(不含麸质)

一盘松饼在桌子上

分享是关怀!

好吧’正式倒下。秋天是北京麻将应有尽有的季节。一世’我和这些北京麻将山核桃松饼一起加入。我用杏仁粉制作了这些松饼,它们是品尝北京麻将的好方法,北京麻将是秋天的美食明星之一。

在松饼锅中的北京麻将山核桃松饼

杏仁粉还是杏仁粉,它们是一样的吗?

尽管杏仁粉和杏仁粉都是由磨碎的杏仁制成的,但它们并不相同。对于杏仁粉,将杏仁脱皮并去皮,然后进行非常细的研磨。杏仁粉的颜色比杏仁粉更浅,更细,使其成为烘焙食品中通用面粉的良好替代品。

杏仁粉是由未加工的杏仁制成的,包括皮肤,质地粗糙,颜色较深。我喜欢杏仁粉作为鸡肉或虾的面包配料,它在自制的格兰诺拉麦片和能量球中效果很好。 

一锅北京麻将松饼

我可以在本食谱中代替通用面粉吗?

答案是肯定的,您可以用通用面粉代替杏仁粉。这是可能的,因为杏仁粉是通用面粉配方中1.1量度标准。但是,如果没有杏仁粉的质地和风味,这些’是同一个松饼。如果可能的话,我真的鼓励您尝试一下杏仁粉。即使没有面筋’对您而言,杏仁粉为许多烘焙食品增添了美味。几个好吃的例子: 苹果乳清干酪蛋糕 or 蔓越莓日期广场

在白板上的两个北京麻将山核桃松饼

我可以用其他面粉代替杏仁粉吗?

有很多替代面粉。一些常见的是椰子粉,鹰嘴豆粉,燕麦粉,荞麦粉以及其他坚果粉。没有大量的修补和成功的保证,这些方法都不能用于本配方。每种特定的面粉都有不同的重量,并且脂肪,蛋白质和碳水化合物的含量也不同。每种面粉吸收水分的方式也不同,需要添加或多或少的液体,油或鸡蛋。 

在桌子上的盘子上的松饼

北京麻将罐头VS新鲜 

在我的书中,新鲜的东西总是更好的品尝。但是,有时必须赢得便利,而北京麻将泥罐头既方便,又美味又营养。我用罐装纯北京麻将泥制成这些松饼。您可以使用新鲜的北京麻将肉来制作此食谱,但您需要先将其煮熟并制成果泥。如果您想看一下比较,这是一篇很棒的文章: 北京麻将罐头vs新鲜北京麻将。

桌子上放有松饼的盘子

北京麻将:’s Very Nutritious

每年秋天’看到人们有多喜欢跳北京麻将食谱并拥抱北京麻将香料,这很有趣。真是太好了,因为北京麻将不仅美味而且疯狂,超级健康。罐装和新鲜北京麻将均富含营养素,包括维生素A,C,E和矿物质钾,镁和铁。此外,北京麻将还富含纤维和抗氧化剂。 

在白色的盘子上北京麻将山核桃松饼

这些松饼健康吗?

正如我所提到的,北京麻将非常有营养。像大多数坚果一样,杏仁和山核桃富含纤维和有益健康的脂肪。坚果和鸡蛋也富含蛋白质,因此这些北京麻将山核桃松饼是早餐或零食的理想之选,可长时间保持饱腹感。 

板上的北京麻将松饼

多功能北京麻将:适合甜味或咸味食谱

你猜怎么了?北京麻将不仅仅是馅饼。尝试以下食谱:

北京麻将香料面包

烤北京麻将鹰嘴豆泥

牙买加北京麻将汤

半空锅松饼在桌子上

 

一盘松饼在桌子上

北京麻将山核桃松饼

科琳
杏仁粉和山核桃使这些健康的北京麻将松饼富含蛋白质,无麸质且美味。
521 票数
准备时间 10 分钟
烹饪时间 20 分钟
总时间 30 分钟
课程 快速面包& Muffins
美食 美国,加拿大
份量 12 松饼
卡路里 250 大卡

配料
 
 

  • 1 3/4 杯子 杏仁粉
  • 1/2 杯子 深红糖
  • 2 茶匙 发酵粉
  • 1 茶匙 姜粉
  • 1 茶匙 肉桂
  • 1/2 茶匙 小苏打
  • 1/2 茶匙
  • 1/4 茶匙 丁香粉
  • 1/4 茶匙 肉豆蔻
  • 1 杯子 切碎的山核桃
  • 2 大蛋 殴打
  • 1 杯子 北京麻将泥
  • 1/4 杯子 植物油
  • 1 茶匙 香草精

使用说明
 

  • 将烤箱预热至350°
  • 用纸衬里衬12杯松饼盘或用烹饪喷雾剂喷雾
  • 在一个大碗中,将杏仁粉,糖,泡打粉,姜,肉桂,小苏打,盐,丁香,肉豆蔻和一半的山核桃一起搅拌
  • 在另一个碗中,将鸡蛋,北京麻将泥,植物油和香草搅拌在一起
  • 迅速将北京麻将混合物搅拌至干成分中,直至混合均匀
  • 将勺子倒入准备好的松饼杯中,均匀分开。
  • 在上面撒上剩余的山核桃
  • 在烤箱中心烘烤,直到炉顶金黄并摸起来牢固。 (约20分钟)
  • 在架子上的锅中冷却5分钟
  • 从锅中取出松饼,并使其完全冷却在架子上。

笔记

核桃或银杏仁可以很容易地代替山核桃。
深红糖添加了很好的焦糖味,但是浅红糖或椰子糖也可以。 
将松饼在室温下密封的容器中存放最多两天。
要冷冻烤松饼,请使其完全冷却,然后将松饼在托盘上快速冷冻直至结实,大约30分钟。包装到密封的可冷冻保存的容器中。 
要冷冻松饼面糊,请在装满松饼杯后,将平底锅放在冰箱中约4个小时,或者直到其凝固为止。包装到密封的可冷冻保存的容器中。准备烘烤时,取出所需数量的松饼,然后将其放入松饼盘中。在预热的烤箱中烘烤25-30分钟。
如果您要冷冻松饼面糊,则最好在容器或袋子上贴上烘烤温度和时间来标记。 

营养

服务: 1松饼卡路里: 250大卡碳水化合物: 16g蛋白: 5g脂肪: 20g饱和脂肪: 5g胆固醇: 27毫克钠: 164毫克钾: 186毫克纤维: 3g糖: 11g维生素A: 3222IU 维生素C: 1毫克钙: 96毫克铁: 1毫克
关键词 杏仁粉,秋天,山核桃,北京麻将泥
尝试过这个食谱?您做了什么更改?让我们知道 它怎么样!

 

 

39个想法“北京麻将山核桃松饼(不含麸质)

  1. I’我在那里和每个人在一起‘pumpkin everything’我注意到树叶在变时就扎营。这些看起来非常适合秋天-尤其喜欢它们也很健康!感谢您解释杏仁粉和杏仁粉之间的区别– I always wondered!

    1. 嗨,Terri,对,对,北京麻将!这些松饼绝对是秋天的完美选择。我希望您能尝试一下,因为我知道您会爱上他们的!

  2. 我想给我们的邻居烤些特别的东西,但是她可以’t eat things flour —她很难消化它们。好吧,我给她做了这些北京麻将山核桃松饼,她的整个家庭都很喜欢它们。她非常喜欢他们,要求食谱—我猜会有两个人定期做这个菜谱。

  3. 我喜欢你的照片!这些看起来真好吃…一个完美的秋季佳肴,您可以随时享用茶或咖啡。好吃

  4. 山核桃和北京麻将一起吃得很好!我们昨晚做了这些,它们消失得如此之快!他们只是我们下午茶的完美选择!

  5. 如此完美的时机– I’我现在在冰箱里放了很多多余的北京麻将泥(嗯,红栗子北京麻将,但想法相同),我’我正在寻找与之相关的东西。这些令人愉快,我喜欢使用山核桃。它’与北京麻将和北京麻将完美搭配!

  6. 嗯嗯…在此食谱中使用杏仁粉真是个好主意!即使我 ’我对麸质不敏感,我喜欢将营养丰富的杏仁粉(和美味的杏仁酱)和这些松脆的山核桃一起在这些松饼中真正形成坚果的味道!

  7. 漂亮的松饼。我特别喜欢顶部的松脆质地和无麸质的事实。那里’每个人的北京麻将选择!

  8. 我一直在寻找无麸质北京麻将松饼的食谱,这个食谱很完美!我喜欢这种味道以及它们的滋润程度!绝对可以在假期再来一次。

  9. 这些松饼美味可口,非常适合秋天!他们出来超级湿润,香料水平是正确的。在这个秋天的几个月里,绝对值得再造!

  10. 美丽的松饼!这样一个好方法可以开始跌倒。我爱你用杏仁粉做这些。味道听起来不可思议。

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