毛伊岛香蕉面包– Best Banana Bread

一片面包在桌子上

分享是关怀!

毛伊香蕉面包是我最喜欢的香蕉面包。香蕉面包是一种美味的小吃,尽管也许不是最令人兴奋的,对吧?但我觉得有必要与您分享这一点。我认为,至少在加拿大,我们大多数人都是用香蕉面包长大的。大家’每当有未成熟的香蕉时,妈妈都会大面包。这是每张甜点桌上的主食,并进行烘焙销售。

毛伊岛香蕉面包

高高的简陋面包

但是,每隔一段时间,您会发现一些提升普通人的东西并给您带来全新的欣赏。当我们发现这条面包时发生了什么。

今年冬天,在夏威夷度假,我们开车沿美丽的毛伊岛(Maui)开往哈纳(Hana)的著名之路。危险的道路令人叹为观止,而不是为了紧张。我们驶过曲折的道路,穿越茂密的丛林,瀑布和高架峡谷上的单车道桥梁。这条路需要驾驶员’考虑到周围的美景,这是非常困难的。

幸运的是,有很多景点可以停下来,沉浸在这个美丽天堂的景象和声音中。

其中一个停靠站将我们带到路边的摊位,出售水果,咖啡和香蕉面包。

毛伊岛香蕉面包

毛伊岛香蕉面包– It’s a Thing

It’很难不注意到香蕉面包对毛伊岛来说意义重大。全岛都有这种待遇的迹象。但是我当时’t particularly 有兴趣。毕竟,这在家里很普通。在夏威夷,我真的很想品尝我们不吃的大量本地种植的热带水果’没有新鲜的 in Canada.

但是,那时我们真的很饿,屈服于展示的美味黑褐色面包的诱惑。我们买了一个。并站在车旁吃掉它。正如毛伊岛的一些标志所声称的那样,这和他们所说的一样好,甚至可能是世界上最好的香蕉面包。黑暗潮湿,顶部紧缩,绝对值得一站。

一块蛋糕在盘子里,用香蕉面包

简洁是关键

因此,本周,我的眼睛在工作台面上看到了非常成熟的香蕉,这让我想起了毛伊岛那美好的一天。因此,我进行了在线搜索,到处都有毛伊香蕉面包的食谱。

这个是在 bonappetit.com   在2013年。’一个非常简单的食谱,没有坚果,葡萄干或其他插件。也许简单是香蕉面包成功的关键,因为香蕉面包很受欢迎。我想重新制作我们在通往哈纳之路的路边摊位上的面包,所以我坚持使用食谱,完全没有任何改动。

如果不完全正确,这个食谱就差不多了。靠得很近,只要一口咬一口,我的毛伊岛回忆就会慢慢消失。

为什么不尝试另一种热带风味的香蕉面包呢? 椰子香蕉面包。如果您喜欢面包,请查看 南瓜香料面包蔓越莓核桃面包 , 要么 晒干的番茄羊乳酪面包

一片面包在桌子上

毛伊岛香蕉面包

科琳
毛伊岛香蕉面包是一种丰富,湿润且美味的面包,可能是世界上最好的香蕉面包!
456 票数
准备时间 15 分钟
烹饪时间 1 小时
总时间 1 小时 15 分钟
课程 快速面包& Muffins
美食 美国人
份量 16 切片
卡路里 228 大卡

配料
  

  • 1 3/4 杯子 多用途面粉
  • 1 1/2 茶匙 小苏打
  • 3/4 茶匙 粗盐
  • 3 大蛋
  • 1 1/2 杯子
  • 3 非常成熟的香蕉,去皮捣碎
  • 3/4 杯子 植物油

使用说明
 

  • 烤箱预热到350度。
  • 给9x5的面包盘上油脂,或与羊皮纸对齐。
  • 在中等大小的碗中搅拌面粉,小苏打和盐。
  • 在一个大碗里搅拌鸡蛋,糖,香蕉泥和油。
  • 将干成分添加到香蕉混合物中,搅拌直至完全混合。
  • 将面糊摊入准备好的锅中。
  • 烘烤约60分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。
  • 转移到电线架上。让面包在锅中冷却15分钟。
  • 在禁令内部用刀松开面包,然后放到架子上。
  • 让面包完全冷却。 (它赢了'味道不错,请相信我)。

笔记

在室温下密封保存最多三天。香蕉面包也能很好地冷冻。我喜欢将单个薄片包裹并冷冻,然后将它们放入午餐袋或野餐中。

营养

服务: 1g 卡路里: 228 大卡 碳水化合物: 30g 蛋白: 3g 脂肪: 11g饱和脂肪: 9g 胆固醇: 31 毫克 钠: 239 毫克 钾: 29 毫克 纤维: 1g 糖: 19g 维生素A: 45 IU 钙: 7 毫克 铁: 0.8 毫克
关键词 香蕉面包,香蕉面包,香蕉快餐,夏威夷香蕉面包
尝试过这个食谱?您做了什么更改? 让我们知道 它怎么样!

 

关于12条想法“毛伊岛香蕉面包– Best Banana Bread

  1. 我渴望我们在通往哈纳的路上也能找到的令人赞叹的香蕉面包,这个食谱把我带回了那里!第一次,我宣布这是我从现在开始将唯一制作的香蕉面包!我们只是为了圣诞节早午餐才有它,每个人都喜欢它!简直是最好的!非常感谢你! ðŸ™,

  2. 感谢您分享这个食谱。’我一直在寻找。夏威夷香蕉面包食谱。我丢了一个。。感谢天哪,我找到了你!!!是的,最好的。
    一直在bz烘烤。

    1. 嗨梅尔,营养计算器中有一个错误,因此每份卡路里实际上是228。每条面包有16份卡路里。谢谢您的检查,我已经解决了!

  3. 我在哪里可以找到蓝色&当我将这种带有食谱的美味面包送给家人时,您的照片中的白面包布就可以作为圣诞节礼物& Friends?

  4. 科琳,我避风港’很快就做成了香蕉面包。我的孩子曾经喜欢过这一天。毛伊岛周围的车程是如此美丽。我开车了,但是没有’我们不知道香蕉面包是当地的特色菜。您的看上去暗淡可口,油可能使它非常湿润。感谢您的发布。

  5. 真是个好故事。听起来像是我们度过假期的方式(吃了所有当地的水果!),但很高兴您屈服于香蕉面包,它很可爱。有时候,饥饿感也是如此。 ðŸ™,

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