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自制葡萄软糖来自本地种植的葡萄时特别好。我们喜欢称呼它的小葡萄园，生长在前门廊的格子上，为我们提供私密性，阴影和甜美的葡萄。今年，我们的葡萄园收获了少量但可口的甜味。我们种植的红色食用葡萄有种子，因此吃新鲜采摘的葡萄并不容易（即使我们仍然这样做）。
因此，当我们收获葡萄时，我将它们放进冰箱，并计划制作葡萄软糖。那是感恩节的周末，我知道我不会’找不到时间制作葡萄软糖，并为家人计划，购物和烹饪感恩节大餐。为了拯救我，我可爱的in子主动提出要做成果冻。她做得很出色。我们的葡萄软糖很完美’从自己的小葡萄园里拿一罐果冻真是太好了。
自制果酱和果冻非常适合作为礼物。食用的自制食品和/或自制食品都是每个人都喜欢的礼物。在生长季节，我喜欢做很多果酱，果冻和果酱。这样，当假期来临时，我’m ready.
我们的葡萄已经成熟，明年我们有望获得丰收。所以明年这个时候，我’我会特别忙于制作果冻，而我’还有更多的罐子。
葡萄软糖很容易做到。像这一切一样，只需要一点时间’值得。有关一些自制果酱的食谱，请查看 大黄果酱，这是我今年春天早些时候制作的，或者，为它加点香料， 肉桂和豆蔻梅果酱。如果您是新手&果冻制作，请查看此文章： 制作果酱或果冻完美罐的8个技巧。
这个食谱使8半品脱（250毫升） 广口瓶或4品脱（500毫升）广口瓶。足够的自制葡萄软糖可用于送礼。或者自己动手。
葡萄果冻
自制葡萄软糖易于制作，手感鲜美。
设备
- 7-8 8盎司梅森罐子
配料
- 2 磅 红色或紫色皮肤的葡萄 过滤以制成4杯葡萄汁
- 7 杯子 砂糖
- 1 袋 85毫升果胶液
使用说明
- 在一个大的不锈钢锅中，将葡萄和2杯水混合在一起。
- 用中高温煮沸，经常搅拌。
- 降低热量。用土豆泥捣碎葡萄，继续煮2-3分钟。
- 在筛子或过滤器上铺上几层浸湿的粗棉布，将其放在深碗上。
- 将葡萄混合物倒入衬有粗棉布的过滤器中，静置约2个小时，以榨取果汁。
- 您应该最后得到四杯纯净的葡萄汁。如果你不这样做'要获得所需的四杯水，请在过滤器中加入半杯开水。
- 唐'挤压或按压葡萄，因为这会使您的果冻浑浊。
- 在一个大而深的不锈钢锅中，将葡萄汁和糖混合在一起。
- 用高温加热，不断搅拌，煮沸。
- 搅拌果胶。用力煮一分钟。从火上移开并撇去任何泡沫。
- 将果冻快速倒入灭菌的罐子中，然后用湿纸巾擦拭边缘。将罐子的盖子居中放置，然后将边缘固定在手指上。
- 将罐子放在沸水罐中十分钟。
- 移开罐子，使其冷却并储存。
笔记
指示的准备时间为2小时，其中包括在您做其他事情时让果汁从葡萄中过滤出来。加工时间包括在烹饪时间中。 [eafl id =“ 14205” name =“ 250 ml梅森罐子” text =“会员HTML代码'250 ml梅森罐子'”] [eafl id =“ 14207” name =“罐装工具包” text =“会员HTML代码'罐头工具套件'“] [eafl id =” 14209“ name =”罐头标签“ text =”会员罐头HTML代码'罐头标签'“] [eafl id =” 14210“ name =”汤锅“ text =”会员罐头HTML代码'汤锅'“] [eafl id =” 14215“ name =” 罐头Rack“ text =”会员HTML代码'Canning Rack'“] [eafl id =” 14251“ name =” Cheesecloth“ text =”会员HTML代码'粗棉布'“]
营养
服务： 2汤匙卡路里： 47大卡碳水化合物： 12g钾： 13毫克糖： 12g维生素A： 5IU 维生素C： 0.2毫克钙： 1毫克
尝试过这个食谱？您做了什么更改？让我们知道 它怎么样！
我明天真的要去做这个，因为我今天在杂货店购物，两磅葡萄3美元，一罐果冻6美元。
谈论省钱！
嗨，悉尼。省钱的部分就是这样的奖金！但是最好的部分是当您品尝自制的葡萄软糖时。商店买的东西可以’比较一下。开开心心的果冻，我很想听听结果如何！
可以把果汁冷冻一下再冻吗？
嗨，珍妮露儿，我避风港’没做，但是我制作了葡萄冰棍，如果真的很重要’t see why you couldn’t!
自制果酱真好吃。我们在最后一所房子里有一棵葡萄树。它花了三年时间才产生任何东西，但是当它最终产生时，它们是最甜的小葡萄。
嗨，娜塔莉！自己种的所有东西总是味道最好，’是吗？特别是当您可以保存它时。
哦，男孩，我敢打赌这种味道真不可思议！可悲的是这里没有葡萄，但是我’会在市场上抢到一分钱！
嗨，简！我希望你喜欢！
拥有自己的葡萄来酿制果冻真是太好了！看起来真好吃！
谢谢，伊丽莎白！我们很幸运，可以肯定！
这看起来很好，我’我做过果酱，但从来没有冻过。
嗨，凯伦。它’一个非常相似的过程。接下来我’我制作墨西哥胡椒果冻！
这看起来非常丰满可口。对您的for子来说，用葡萄果冻制作技巧可以节省一天的时间。 ðŸ™，
谢谢妮可！是的在ðŸ™家庭推销
我们有一点“vineyard”也是，在我们露台上的凉亭上。今年，松鼠们决定他们比我们更需要葡萄，所以我们有一个小收获，如果您能称呼它的话！用手指将本食谱保存到明年！固定。
嗨，伊莱恩！这个职位已经有几年历史了，今年，这只鹿得到了他们可以到达的所有葡萄，但幸运的是，有很多东西对他们来说太高了。很高兴我们可以与野生动物分享！ ðŸ™，
I’我从来没有做过葡萄软糖，但是看起来很容易制作。也是一件很棒的食物礼物
嘿Bintu，是的’超级简单，而且是很棒的自制礼物！
那’一个好主意！我的父母种着蓝色的葡萄，但是除了鸟儿攻击它之外，我还发现吃葡萄时种子很烦人。也喜欢果冻的一致性！
嗨，海琳！我同意，种子使吃这些葡萄很烦人。做果冻只是我唯一的选择’我们发现它们对您有用。 ðŸ™，
哇，看起来好美味！自制果冻是最好的，也是最好的礼物！！
谢谢，山姆！再加上它是最好的P&J sandwiches 🙂